Pudiendo alojar cubetas de helado...
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Muebles Baño María con reserva inferior neutra
Disponible el:
Modelos con reserva inferior neutra.
Calentamiento indirecto del agua mediante resistencias de silicona colocadas en la parte inferior de la cuba. Las resistencias de silicona mejoran el rendimiento y reducen el consumo eléctrico.
La regulación y control de la temperatura del baño María se realiza mediante termostato y termómetro analógico.
Puertas correderas de doble pared con aislamiento de poliuretano ecológico, con una densidad de 40 Kg/m3.
Cuba embutida para cubetas GN de 200 mm de profundidad, con esquinas redondeadas.
Piloto indicador de funcionamiento.
Grifos para la entrada y desagüe del agua incorporados.
Patas robustas de acero inoxidable con pies de altura regulable.
Construcción interior y exterior en acero inoxidable AISI-304 18/10.
Cubetas Gastronorm no incluidas en dotación.
Importante: al poner en marcha el Baño María, la cuba siempre debe contener agua.
MODELO | DIMENSIONES (mm) | CAPACIDAD | POTENCIA | TENSIÓN | PRECIO (IVA no incluido) |
EDMBM311 | 1200x700x850 | 3 - GN 1/1 200 mm | 2100 W | 230/1/N - 50/60Hz | 1.544 € |
EDMBM411 | 1500x700x850 | 4 - GN 1/1 200 mm | 2100 W | 230/1/N - 50/60Hz | 1.712 € |